BIOTECHNOLOGIES
Présentation : ici
Méthodes au laboratoire
1. j'utilise le microscope :
- Rappel du microscope : EXERCICES DE RAPPEL
- je me teste : Les fonctions du microscope
- comment j'utilise le microscope ? RELEVE LE DEFI et trouve le code caché !
Récupère ta fiche ateliers
2. JE PREPARE LA FETE DE LA SCIENCE
Lien vers l'Enquête à la Ste Baume
Fais la liste des métiers liés aux biotechnologies : https://app.wooclap.com/NLIECS?from=event-page
3. Concevoir un protocole expérimental
Récupère la fiche méthode
THEME 1 : BIOTECHNOLOGIE ET ALIMENTATION
SEANCE 1 : Montrer que le yaourt est un produit issu des biotechnologies
CONCEVOIR UN PROTOCOLE : doc à compléter ici
SEANCE 2 : FAIRE DU PAIN, un produit biotechnologique
SEANCE 3 : LA COMPOSITION DES ALIMENTS
SEANCE 4 : LE RAISIN: LEVURE ET FERMENTATION TP
Je m'informe ur le métier de viticulteur et l'oenologue
Effectuer une recherche et citer ses sources : thème les sulfates en agriculture
SEANCE 5 : ANALYSE DES JUS DE FRUITS
THEME 2 : BIOTECHNOLOGIE ET SANTE
SEANCE 1 Les infections
lien activité bactéries
Technique coloration Gram+/ Gram-
Recherche: les différents types de microorganismes /métier associé
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Séance 2 Quel antibiotique utiliser ?
Technique : antibiogramme
Recherche: A la découverte de différentes maladies :
https://padlet.com/Magtacchisvt/a-la-d-couverte-des-micro-organismes-woj46e8jfxlm
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SEANCE 3 Analyse de sang humain- TP microcope frottis sanguin
Technique : microscope
Les différents leucocytes : https://svt.enseigne.ac-lyon.fr/spip/?les-differents-types-de-leucocytes
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SEANCE 3 : Détermination de la présence d'Anticorps spécifique
- Histoire des sciences : découverte des anticorps par Behring - CLIQUEZ SUR LE LIEN
- Technique TP Outchterlony
- A l'aide du lien, réalise une frise chronologique sur ton cours, indiquant l'année du vaccin, la maladie LIEN
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SEANCE présentation à l'oral thématique sang
paludisme - les différents vaccins - VIH - septicémie- drépanocytose, hémophilie, dopage EPO
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SEANCE 5 : immunisé ou non ?
TP détection de la présence d'Anticorps anti-tétaniques (par le test d'ELISA)
Recherche: j'étudie une biotechnologie
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SEANCE 6 Les IST :
- je modélise :
- je m'informe : https://www.onsexprime.fr/
questions -réponses : https://www.onsexprime.fr/vos-questions/ist
SEANCE 7 les groupes sanguins (fait à la fête de la science)
TP détermination des groupes sanguins :
jeu en ligne : https://escapegame.dondesang.efs.sante.fr/biotechnologie
SEANCE 8 détecter une anomalie génétique
TP electrophèrese des proteines- lien activité
THEME 3 BIOTECHNOLOGIE ET ENVIRONNEMENT
1. LES SOLS
protocole ver de terre
2. les relations entre les êtres vivants :
Les lichens une symbiose TP
Les larves de moustique
3. Etude du sol
Extraction de la microfaune par l'appareil de Berlèse -Les photo prises https://www.pearltrees.com/mtacchi/animaux-du-sol/id91326513
TP: composition chimique du sol
CONCOURS JE FILME UN METIER
LIEN VERS LE PADLET ICI
Fiche je m'informe sur le métier :
https://docs.google.com/document/d/1Qjk62HffYXMoZv3afoFbsTbMQ1UH-zH_9JJvEWtsSnA/edit?usp=sharing